Bizimde bugün bi iftar davetimiz vardı, onu erkek dördüde kadın ve çocuk olarak ondört misafirimiz vardı, kalabalık olunca bide çoğunluğu erkekler oluşturunca insan ne yapsam diye tereddütde kalıyor zira türk erkeği öyle pek her şeyi yemez, klasik ama farklı olmak gerek (artık o nasıl olacaksa).
Bende bir SBSDB olarak ne salata yapsam diye epey düşündüm, yakında memlekete gideceğimiz için yeni bi malzeme aldırmakta istemedim, biraz internetten araştırma yaptım birazda uydurdum veee ortaya bu salata çıktı efendim;
Çiğ domates yemediğim için salatanın tadına bakamadım ama o kadar salatanın bittiğine bakılırsa beğenilmiş olmalı.
Malzemelere gelirsek, evde ne varsa kullanabileceğimiz bi salata. Ben semizotu, domates, salatalık, kırmızı biber, yeşil biber, dereotu ve mısır kullandım sosunu döktükten sonrada üstüne keçi peynirlerini küp küp kesip birazda cevizle süsledim, sos olarakta zeytinyağı, tuz, nar ekşisi ve limon yaptım tamam belki zeytinyağını biraz bol kullanmış olabilirim ama lezzetli olsun istedim. Yani malzemelerin birkaçı eksik olsa bile olabilir yada mesela dereotu sevmeyen varsa maydanoz, yada keçi peyniri yerine kaşar konabilir malzemelerin miktarı zevke göre ayarlanabilir. Velhasıl ben bu uyduruk salatayı sevdim ve bundan sonraki misafirlere de yapabilirim.
Olurda bu yazımı okuyan olur ve olurda yaparsa Afiyet olsun efenim.
 |
| HAYIRLI SAHURLAR ! |
Genelde bizim evde ablam sbsdb olur bense mvbsdb* olurum
YanıtlaSil*masadan ve bulaşıklardan sorumlu devlet bakanı
Aslında bizim evde bakanlıklar sık sık değişir bu nedenle Başbakan annem kime bulaşıkları kaldır derse o kaldırır :))
Ayrıca ben de çiğ domates yemiyorum! Ilk defa benim gibi biriyle karşılaştım :D
Aa ! bende ilk defa benim gibi biriyle karşılaştım ve çok sevindim(^_^) yalnız değilmişim. Benim iş bölümü yapabiliceğim bi ablam yada kız kardeşim yok malesef :( . Görev yerinizde başarılar dilerim mvbsdb hanım :))
Sil