3 Temmuz 2015 Cuma

Salatalardan ve Bulaşıklardan Sorumlu Devlet Bakanı !

2 yorum
Tüm genç ve körpe kızların kaderi bu olsa gerek, eğer Ramazanda evde davet varsa sizin görev yeriniz çoktan bellidir  SBSDB oldunuz tebrikler! açılımı tam olarak şudur ki ; Salatalardan ve Bulaşıklardan Sorumlu Devlet Bakanı. 

Bizimde bugün bi iftar davetimiz vardı, onu erkek dördüde kadın ve çocuk olarak ondört misafirimiz vardı, kalabalık olunca bide çoğunluğu erkekler oluşturunca insan ne yapsam diye tereddütde kalıyor zira türk erkeği öyle pek her şeyi yemez, klasik ama farklı olmak gerek (artık o nasıl olacaksa).

Bende bir SBSDB olarak ne salata yapsam diye epey düşündüm, yakında memlekete gideceğimiz için yeni bi malzeme aldırmakta istemedim, biraz internetten araştırma yaptım birazda uydurdum veee ortaya bu salata çıktı efendim;


Çiğ domates yemediğim için salatanın tadına bakamadım ama o kadar salatanın bittiğine bakılırsa beğenilmiş olmalı.

Malzemelere gelirsek, evde ne varsa kullanabileceğimiz bi salata. Ben semizotu, domates, salatalık, kırmızı biber, yeşil biber, dereotu ve mısır kullandım sosunu döktükten sonrada üstüne keçi peynirlerini küp küp kesip birazda cevizle süsledim, sos olarakta zeytinyağı, tuz, nar ekşisi ve limon yaptım tamam belki zeytinyağını biraz bol kullanmış olabilirim ama lezzetli olsun istedim. Yani malzemelerin birkaçı eksik olsa bile olabilir yada mesela dereotu sevmeyen varsa maydanoz, yada keçi peyniri yerine kaşar konabilir malzemelerin miktarı zevke göre ayarlanabilir. Velhasıl ben bu uyduruk salatayı sevdim ve bundan sonraki misafirlere de yapabilirim.

Olurda bu yazımı okuyan olur ve olurda yaparsa Afiyet olsun efenim.

Photobucket
HAYIRLI SAHURLAR !

1 Temmuz 2015 Çarşamba

"hayatın, içimizin yaralarına teselli arama çabasından başka birşey olmadığını farkediyorum.."

0 yorum
Şimdi ben neden o sekiz yaşındaki küçük kız çocuğundan daha güçsüzüm?
Neden kaçıyorum böylesine büyümekten?
Ne olduda ürkekleştim böyle?
Niye korkakça kabuğuma çekildim?
O, konuşmasından bıktıran küçük kıza ne olduda,böyle konuşmaktan bile bıkkın hale geldi?
Kendine olan umudunu kaybetti, kendini sevemedi bi türlü, belki nefret etti, düştü dizleri parçalandı, tabii bir de kalbi..
En hafif rüzgarda, yalpalandı ,sustu, suratı asıldı küçük kızın.
Cismi büyüyüp güçlenmişti belki ama kalbi küçük bi kızınkinden bile zayıftı.
Yaralanmıştı, yaralamıştı; yaralarına merhem sürecek kadar büyüktü yaşı ama ruhu sekiz yaşındaydı annesine sarılıp, uyuyup sabaha iyileşmiş olarak uyanamazmıydı, çocuklar çabuk unuturdu, çabucacık unutup, kabuk bağlasa olmazmıydı yaraları?

Not:Başlıkta ki alıntı Kemal Sayar'ın "Hayat teselli bulmaktır" adlı kitabından.
 

birevkızı Copyright © 2012 Design by Ipietoon Blogger Template